איפה אוכלים טבעוני טעים בניו יורק?

החלטתי לכתוב את הפוסט הזה כי זה נראה לי יותר הגיוני מלענות לכל אחד ואחת מכן פרטנית איפה הכי מומלץ לאכול (ועוד לפי איזורים), אז הנה רשימת המקומות החביבים עליי בניו יורק. מזכירה שטעם זה עניין אישי ומה שטעים לי אולי יהיה פחות טעים לכם ולהפך, מקווה שבכל זאת אצליח לעזור לכם לאכול טעים יותר בעיר 🙂

מסעדות טבעוניות מומלצות בניו יורק
@Champs Diner

הרשימה הזו לא כוללת את כל האופציות הטבעוניות בעיר (מן הסתם) אלא את המקומות שאני יותר אוהבת. יש ג'אנק, יש אסיאתי, יש פנסי, יש מתוק ויש בריא – המגוון רחב. ואם אתם רוצים לראות מגוון עוד יותר רחב של אפשרויות אתם חייבים להכיר את פרופיל המסעדות המומלצות שלי בניו יורק, שהוא פרופיל אינסטגרם שבו אני מעלה כל מה שאני אוכלת מחוץ לבית ששווה בדיקה. תעברו על התמונות ותראו אם יש משהו שעושה לכם את זה שאולי לא העליתי כאן. בכל פוסט יש גם קישור / תיוג למסעדה עצמה, תמונות של תפריטים / אווירה של המקום וגם מיקום לחיץ עם כתובת שהולכת ישר לגוגל מפות.

Best vegan restaurants in NYC
@Eggloo

לנוחתכם חילקתי את ההמלצות לפי איזורים – צפון מנהטן, מרכז מנהטן, דרום מנהטן וויליאמסבורג + גרין פוינט שבברוקלין. מקווה שתהנו ותנצלו את המדריך היטב ואל תשכחו לספר לי אם אכלתם ואהבתם (וגם אם לא) או להמליץ לי על מקומות או מנות שלא ברשימה.

מסעדות טבעוניות בניו יורק / מנהטן
@Peacefood Cafe

טבעוני טעים באיזור Uptown Manhattan NYC / צפון מנהטן

Peacefood Cafe
בית קפה-מסעדה 100% טבעוני. מסעדת הבית שלנו, היות והיא הכי קרובה אלינו והכי טובה. אנחנו תמיד קוראים לה "האנסטסטיה של האפרווסט" מבחינת אוכל ואווירה. מלא סלטים, כריכים, המבורגרים, מנות מעניינות, קינוחים מושחתים וגם מאפים מלוחים משתנים. אני מאד אוהבת לקחת את הדאמפלינגס, ההמבורגר, אצבעות החומוס האפויות המפורסמות והירוקים המאודים ברוטב אסיאתי. גם קיש הדלעת קשיו שלהם נהדר.

Van Leeuwen Artisan Ice Cream
גלידריה טבעונית פרנדלי. אמנם יש להם סניפים בכל העיר, אבל אם אתם כבר באיזור – קפצו לגלידריה הזו. יש להם את אחת הגלידות הטבעוניות הכי טובות ב-NYC, ואולי בכלל, למשנתי. הגלידה מבוססת חלב קשיו שהם מכינים, קוקוס טרי וסוכר קנים אורגניים. הטעם האהוב עליי הוא Cookies & cream caramel swirl, וגם חמאת בוטנים עם שוקוצ'יפס ואל תשכחו לבקש קצפת קוקוס מעל. נאמ!

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Delicious Vegan Eats in NYC (@vegan.hotspots) on

Absolute Bagels
בייגליה (ויגן פרנדלי) מאד מדוברת ונחשקת בזכות בייגלים איכותיים, טרים וטעימים. מה שנחמד בניו יורק הוא שבכל בייגליה תמיד תמצאו מגוון ממרחים טבעוניים נהדרים כמו כמה וכמה סוגי גבינות שמנת טבעוניות עם תוספות שונות כמו שמנת ירקות, שמנת זיתים ושמנת בצל ירוק או אפילו ממרחים כמו פסטו / ממרח זיתים או ממרח עגבניות מיובשות (פחות שכיח). אני אוהבת להוסיף לבייגל שלי גבינת שמנת זיתים טבעונית (לרוב לוקחת אבריתינג בייגל, שהוא בייגל המגיע בציפוי תערובת של פרג, בצל ושום מיובשים, שומשום שחור ולבן) בתוספות: עגבניות, חסה, בצל סגול, בצל ירוק וצלפים. מכוון שהמקום כה פופולרי, לא מומלץ להגיע בבוקר שבת. אלא אם לעמוד בתור זה הקטע שלכם, כמו אמריקאים אמיתיים 🙂 שימו לב – הם מקבלים מזומן בלבד.

Blossom on Columbus
בית קפה-מסעדה 100% טבעונית (דקה מפיספוד קפה שלמעלה). התלבטתי אם להכניס את המקום לרשימה ולבסוף עשיתי עמם חסד נעורים. בכל הפעמים הראשונות מאד נהנו שם ואיכשהו יצא שבפעם האחרונה ואחת לפני האחרונה היה פחות טוב – לשיקולכם. אהבנו שם את הפיצה פטריות – היא נהדרת! (מגיעה עם מעין ריקוטה קשיו טריה כזו ומלא אורוגולה), את ההמבורגר, טאקו במילוי ג'קפרוט בשרני – עם מלא גוואקו, רביולי מצוין, ובארוחת הבוקר את הפנקייק עם הפירות והקצפת הקוקוס. עוד תמונות של מנות מהמקום אפשר למצוא בפרופיל המסעדות שלי באינסטגרם.

Pho Shop
מזללה וייטנאמית (טבעונית פרנדלי) חדשה באיזור (141 W 72nd St), עם שלל מנות שניתן לטבען – רק צריך לשאול. מאד אהבנו את הדאמפלינגס, מרק הפו, באן מי (כריך), ספרינג רולס פריכים ועוד. כל הסלטים שלהם ברי טבעון (רק לבקש בלי הבשר), יש גם אורז מטוגן עם ירקות, פאד תאי ירקות וטופו וקוקוס צעיר טרי שפותחים לכם על המקום. כמעט צמוד למקום יש גם את המזנון של אייל שני עם הכרובית והשטויות, אבל טעמנו והמסקנה הייתה שלא טעים וממש יקר בלי סיבה. בקיצור – מאכזב.

טבעוני טעים באיזור Midtown Manhattan, NYC / מרכז מנהטן

רוב מי שמבקש ממני המלצות למקומות טבעונים/פרנדלי לן באיזור מידטאון הגבוה שזה די מבאס כי אין לי הרבה המלצות טובות על האיזור הזה, הרוב די בינוני וסביר. אז קחו בחשבון שההמלצות באיזור הזה הן ברמת הסבבה. אם אתם מתלבטים היכן כדאי לקחת מלון/דירה בניו יורק, העדיפו את ה-Lower East Side או את Williamsburg (ברוקלין) ששוכנת דרום-מזרחית למנהטן. שתיהן שופעות מקומות משובחים וכיפים לאכילה, שיטוט ובילוי.

P.S. Kitchen
מסעדה טבעונית קצת יותר "פנסי" עם אופציות אמריקאיות קלאסיות ואפילו די טובות. אני מאד אוהבת את ההמבורגר והצ'יפס כמהין שלהם, סלט קיסר בתוספת אבוקדו נפלא, נקניקיית ביונד בלחמניית פרצל, באו במילוי פטריות. אני חושבת שזו מסעדה טובה להתחיל איתה למי שחדש בעיר (ולן באיזור).

by CHLOE. Rock Center
המקום שכולם אוהבים לאהוב #1 – מסעדה טבעונית יחסית בריאה באווירה קלילה וצעירה עם מספר סניפים ברחבי העיר (כולל סניף מתוקים מורחב באיזור הסוהופאי הבננה הכי מומלץ בעיניי). התלבטתי אם להזכיר את ביי קלואי, היות והיו לנו חוויות טובות-סבירות, אבל ברובן האוכל לא היה מדהים. אז מקווה שיצא לכם טעים אם אתם במקרה באיזור ואתם רעבים. כשיצא לנו טעים אהבנו את הכריך מיטבול פסטו, סלט יווני עם בולגרית טופו ממש טובה, המבורגר עם גוואקו עם צ'יפס שטוגן באוויר חם, ברקפסט-בוריטו – ממש סבבה. אם אינני טועה כל המנות כמעט ללא גלוטן או רובן הגדול. כמו כן, יש להם מבחר גדול של מתוקים שרובם לא רע. אנחנו אוהבים את עוגיית השוקולד צ'יפס. שימו לב – מקבלים כאן רק אשראי.

Ess-a-Bagel
בייגליה טבעונית פרנדלי נוספת ונחשבת אף היא. יש להם בייגלים טריים וטעימים ומבחר ענק של תוספות וממרחים (בניגוד לבייגליה הקודמת שציינתי). תמיד יש תור בכניסה אבל זה זז די מהר.

Hangawi
קוריאנית טבעונית ב-Koreatown באווירה מהודרת ומיוחדת של ישיבה בתוך גומחות שמדמות ישיבה על מזרנים על הרצפה (אבל לא באמת, כך שזה נוח ומגניב). מלא מנות מיוחדות וממש טעימות (תיבול לגמרי חדש שטרם הכרתי). למעשה, כאן התקיים המפגש הראשון שלי עם המטבח הקוריאני האותנטי שהוליד בין היתר גם את המתכון הזה למרק ראמן קוריאני. אהבנו את מרק הדאמפלינגס, את הביבימבאפ, טופו וירקות עטופים בכוסות של כרוב פריך ועוד. שימו לב: מורידים נעליים בכניסה.

Franchia Vegan Café
מסעדה פן-אסיאתית טבעונית נהדרת בעיצוב של בית תה ישן. התפריט עצום ולא פשוט לדלות ממנו את המנות הטובות יותר. זה לקח מספר מפגשים. בצהריים יש להם גם עסקית נחמדה. אהבנו את הראמן החריף שלהם ואת הדאמפלינגס המאודים.

NY Pizza Suprema
פיצריה טבעונית פרנדלי שהיא מוסד ניו-יורקי ותיק שהזמן עצר בה מלכת (תמונות של שפים מקומיים תלויות במקום, כמו אנטוני בורדיין ז"ל וכו'). פיצה ניו יורקית פשוטה אבל חביבה כולל האווירה. היא מגיעה עם גבינה טבעונית שעשויה מזרעי חמניה. אפשר להזמין פיצה לפי סלייס עם מגוון תוספות מובנות או אחת עצומה עם תוספות שבוחרים (לוקח איזה 15 דקות לאפות אותה). אנחנו אוהבים את המרגריטה עם זיתים, פטריות ובצל.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Delicious Vegan Eats in NYC (@vegan.hotspots) on

Doughnut Plant
הדונאטיה הכי טובה בעיר. הם ויגן פרנדלי ויש להם תמיד 3 טעמים טבעוניים. חלקם מתחלפים. השוס האמיתי בעיניי הוא שהם מכינים את הדונאטס ממחמצת וזה נותן לדונאט את המרקם הכי אוורירי ושמימי שאי פעם טעמתי. רצוי להגיע לשם יחסית מוקדם ולא בסוף היום, גם כי הטעמים הטבעוניים מתחסלים מהר וגם מטעמי טריות. יש להם סניף נוסף חדש גם בוויליאמסבורג וגם בלואר איסט סייד. הדונאט שוקולד הכי טעימה בעיניי או הגלייד הפשוטה. יש לכם גם את The Cinnamon Snail שמוכרים דונאטס (ואוכל בכלל), במרכז העיר.

Very Fresh Noodles
אם אתם כבר בצ'לסי, בפרט בצ'לסי מרקט ואתם רעבים אחרי ביקור במוזיאון וויטני הנהדר ואתם מעריכים אוכל סיני אותנטי (לא אורז מטוגן עם רוטב אדום ותירס), אתם חייבים לבקר במקום הזה. יש להם שתי מנות טבעוניות מעולות. אחת חריפה מהגיהום (אבל ממש טובה) הנקראת – דאן דאן נודלס ומנה נוספת של מרק אטריות טריות שהם מותחים ביד על המקום (אפשר לצפות בהכנתן במקום) ונשלחות לפי הזמנה לבישול. את המרק הזה מומלץ לבקש לא חריף בכלל (הוא עדיין מאד טעים ועשיר). הוא מגיע עם כל מיני ירקות, חלקים דמויי בשר מסויה וסייטן (מוק דאק), בוק צ'וי, פטריות וציר ירקות עשיר ומשכר.
בונוס: יש להם מלא משקאות אסיאתיים מגניבים שיעזרו לכם להרגיע את החריף – Bubble tea (משקה תה מתקתק חלבי בטעמים עם כדורי טפיוקה לעיסים) ההו-כה-פופולרי. יש מלא סוגים ואפשר לבקש את רובם עם חלב צמחי. אני הכי אהבתי את הבאבל התאילנדי עם חל"ס ואת המשקה פודינג טופו סיני שלהם. מושלם להרגעת החריף ובכלל משלים את החוויה. במקום תראו כמעט רק אסייאתיים שולקים אטריות וזה כבר סימן שהם עושים משהו נכון 😀 עוד אופציות טבעוניות מתחם האוכל הזה: נקניקיות קארי וורסט ברלינאיות + צ'יפס + פרצעל, דוכן חלווה, ופוקצ'ה/פיצה ירקות טבעונית בדוכן האיטלקי – הכל צעדים סביב המקום הסיני.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Delicious Vegan Eats in NYC (@vegan.hotspots) on

Thai Villa
תאילנדית טבעונית פרנדלי עם מגוון יפה של מנות שניתן לטבען או טבעוניות במקרה. אני חושבת שמה שהכי הדליק אותי שם מעבר לאוכל, היה הקינוח – כדור אורז דביק מתקתק בצבע כחול עם מנגו. זה היה מעולה ולא הפסקנו ללקק את הצלחת. הכחול אגב מיוצר באופן טבעי מפרחי אפונה.

Beyond Sushi
המקום שכולם אוהבים לאהוב #2 – סושיה / מסעדה פאן-אסיאתית מודרנית 100% טבעונית עם כל מיני טייקים מיוחדים למנות אסיאתיות. דווקא את הסושי בביונד סושי שנולדה לעולם עם הייפ מטורף וארוך – לא אהבתי (אולי אתם כן). אבל יש שם מנות שכן היו חינניות בעיניי, ובכלל, לאחרונה ראיתי שהם הוסיפו המון דברים חדשים לתפריט כמו סליידרים ואפילו שיפודים (?!). איכשהו תמיד יצא לנו לאכול בביונד סושי כי היינו במקרה באיזור ולא היה שום דבר אחר. האוכל נע בין סביר ולפעמים טעים, תלוי מה ותלוי מתי. למשל – הראפים שלהם (מאורז) נהדרים בעיניי – מלאים בירקות, אטריות סובה, פטריות ורטבים מיוחדים. תמיד נחלנו הצלחה איתם. המרקים לדעתי היו פחות טובים (למרות שההורים שלי כן אהבו *שראג*), הסליידרים גם היו טעימים אבל לא הבנתי מה הם קשורים לתפריט. גם הגיוזות שלהם טעימות (טעמתי רק את הפטריות). אז ההמלצה שלי היא לכו על הראפים שלהם. הם גדולים, משביעים, רעננים וטעימים. הראפ שלקחתי לאחרונה היה Nutty buddy והוא היה שופע טעם וירוק. יש להם גם תפריט קינוחים שנראה מעניין. טעמנו את הרול קינמון שהיה נחמד מאד. בפעם הראשונה 😀

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Delicious Vegan Eats in NYC (@vegan.hotspots) on

טבעוני טעים באיזור Downtown Manhattan, NYC / דרום מנהטן

רוב המקומות הכי שווים נמצאים בדרום העיר, כך שאם אתם יכולים, העדיפו לשהות באיזור הזה. סמנו לכם את כל המקומות שאתם רוצים לאכול בהם או לטייל בהם ותמצאו איזו איירביאנבי מגניבה או מלון.

Orchard Grocer
נתחיל במקום הזה, מכולת שבתוכה ניתן גם להזמין אוכל טבעוני מושחת במיוחד. הם יטגנו את אמא שלכם וישימו אותה בסופגניה עם ספרינקלס ובייקון טבעוני אם תרצו. במקום עצמו אין יותר מידי מקומות ישיבה אז תתכוננו לקחת את האוכל ולתפוס ספסל בחוץ או סתם לאכול בעמידה / תוך כדי שיטוט בחנות שיש בה מלאי מטורף של מוצרים טבעוניים מכל סוג שנברא, גבינות ארטיזינליות משוגעות, שוקולדים, רטבים, ממתקים ומה לא. אני הכי אהבתי את הקרואסון ביצה עם בייקון, אבוקדו ואספרגוס שלהם (נקרא "כריך בוקר") וגם הבייגל והסלמון הטבעוני ממש משובח. המלצה חמה: קחו משהו בקרואסון. כה מושחת וכה טעים. יש להם גם סופט-סרב – גלידה אמריקאית כזו רכה שיוצאת ממכונה בטעמים משתנים והיא תמיד ממש טעימה. צמוד למקום ישנה חנות נעליים / תיקים / מעילים טבעונית לגמרי לנשים וגברים.
טיפ חזירי: אם אתם באיזור תקפצו ל-Riverdel, מעדניית גבינות מטורפת בתוך Essex Market. יש להם טעימות, כריכים מפחידים וגבינות משוגעות. תודו לי אח"כ.

Cocoron
נודליה (או מסעדת נודלס) יפנית טבעונית פרנדלי, שכונתית / ביתית וקזואלית עם המרקים הכי מדהימים שאכלתי. מאד עשירים בטעם ומרכיבים. גם כלי החרס הכבדים וכפות העץ המסורתיות לגמרי נותנות הרגשה כאילו נחתנו על איזו איזקאיה קטנה וסודית בטוקיו. אני לקחתי ונהנתי מ- Sansai soba noodle soup שהגיע עם טופו, פטריות, בצל ירוק, במבו שוט ועוד. אבל התפריט כל כך עצום שאני מרגישה שאני מפספסת עוד מלא פנינים (יתר הסועדים איתי גם לקחו מנות נהדרות ושונות, חלקן גם חריפות שאת שמן איני זוכרת). שימו לב שהם מקבלים גם רק מזומן. אם אתם בסביבה יש לכם גם את Bar Pa Tea – שיש שם באבל תי מפורסם וגם לרוב גלידת מאצ'ה טבעונית מבוססת חלב שיבולת שועל. עוד ליד: בית קפה חמוד בשם The Butcher's Daughter – יש שם כריך בייגל סלמון גזר ממש טעים, פנקייקים נחמדים עם בננה וגם מיצים סחוטים.

Avant Garden East Village
מסעדת שף 100% טבעונית, איכותית ואינטימית עם אוכל ברמה גבוהה. אנחנו חושבים שהיא בין הכי טובות שאכלנו בהן בניו יורק (אם לא הכי טובה). כל מה שטעמנו היה כל כך עז בטעמים, מיוחד ומקורי – ואפילו שבענו! 🙂 אם חפשתם מקום שהוא יותר "על רמה" וגם יותר "רומנטי" זה בדיוק המקום. שמות המנות אולי עשויים להישמע מאכזבים ופשוטים, אבל בפועל מגיעה מנה עשירה, יפהפייה וטעימה. המנות שהכי אהבנו היו: "טוסט ארטישוק", "אבוקדו", ו-פאייה. וככה זה באנגלית – Artichoke Toast (spinach artichoke puree, black truffle vinaigrette, jicama, cashew), the Avocado (carrot ginger dressing, crispy rice, miso glaze, blistered shishito) and the Paella (calasparra rice, merguez royal trumpet, almonds, red pepper cream). גם היינות מצויינים. אנחנו עוד נשוב לטעום מתישהו עוד מנות. מומלץ להזמין מקום מראש!

Confectionery! או: Sweet Maresa's
לא ברור הקטע עם שני השמות, מדובר בממתקיית-על 100% טבעונית, עם מתוקים לא מהעולם הזה. המקרונים הכי טובים שאכלתי EVER בטעמים מיוחדים ומשוגעים, שוקולדים, פרלינים, עוגות, עוגיות. חגיגה של ממש לחובבי המתוק.

Superiority Burger
מזללה אמריקאית עם קטע היפסטרי מיוחד (צעדים ספורים מהמקום הקודם). היא צמחונית אך הכל בה ניתן לטבעון. המקום פצפון – אוכלים והולכים, אז אל תצפו לחווית אכילה מפוארת (זה חלק מהקסם של המקום והאיזור בכלל). המנה החביבה עליי (והגאונית לדעתי) היא Grilled yuba noodles (soy skin) on a roll, זה בעצם כריך לחמניה רכה כזו שמכיל ערימת אטריות יובה שעשויות מעורות דקיקים של סויה (שנוצרים בתהליך בישול חלב סויה) עם גבינה טבעונית וחמוצים מושלמים. יש להן מרקם מדהים והתיבול שלהן ממש מיוחד. זה נשמע אולי דוחה ומוזר אבל זו אחת המנות המעניינות והטעימות שטעמתי (המנה קטנה אגב). חוץ מזה, אם אתם בוחרים לטעום מנות נוספות, אני מחבבת את ה-Megamouth. זה מהמקומות האלה שאו ממש אוהבים או ממש לא מבינים. אין שירותים במקום.

Dun-Well Doughnuts
דונאטייה 100% טבעונית והראשונה בניו יורק אגב (ממש ליד המקום הקודם) עם דונאטס טעימות ואווריריות. בחורה קלאסית כמותי (פחח) הכי אוהבת את גלייזד הפשוטה, אבל יש מבחר גדול של טעמים שווים וגם כאלו עם מילוי.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Delicious Vegan Eats in NYC (@vegan.hotspots) on

Honeybee's
בר-סלון קוקטיילים אפלולי מבוסס ברבן 100% טבעוני שמגיש מנות ברביקיו מנחמות בסגנון אול-סקול אמריקאי (AKA סול פוד). כל מה שטעמנו היה מעולה (ומושחת), העיצוב מושקע ומפיל לסתות (שימו לב לתקרה). מרגיש כאילו חזרנו אחורה בזמן למערב הפרוע. בילוי דרינקים / נישנושים מגניב לגמרי ומצויין למי שמחפש ארוחת ערב מאוחרת. אכלנו ואהבנו את מנת ה"קצוות השרופים", באנגלית זה עושה יותר הגיון: Burnt Ends – an 8-hour 'brisket' in sweet Kansas sauce and fried cornbread. טעמנו עוד כמה מנות והכל היה מצויין. אגב – גם הקוקטיילים ממש טובים ומושקעים.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Delicious Vegan Eats in NYC (@vegan.hotspots) on

Spicy Moon
מסעדה סינית סצ'ואנית 100% טבעונית עם תפריט גדול ומרשים. אכלנו שם כמה פעמים והכל היה ממש טעים והרגיש אותנטי. אהבנו מאד את הדאן-דאן, את הדאמפלינגס, אורז מטוגן, מאפו-דופו, צ'יפס בכמון והבוקצ'וי (ובטח עוד כמה דברים ששכחתי). מקום ממש כיפי לארוחת צהריים או ערב עם המשפחה או סתם. נסו לא להגיע בשעות העומס כי המקום ממש "לוהט" ותאלצו להמתין בחוץ.

Bar Verde
מסעדה מקסיקנית 100% טבעונית עם אווירה מיוחדת ואוכל מוקפד ושמח. כמעט כל מה שאכלנו היה מאד טעים (מלבד הטאקו כרובית ואננס, בע), עשיר טעמים וטרי. אכלנו ואהבנו: מנת מגדל נאצ'וס עם מלא מטבלים וממרחים טעימים בין לבין (קסו דלורית, שמנת קשיו, גוואקו, צנוניות, חלפיניו וכו'), מנה ממש כיפית לחלוקה. טאקוז ג'ק פרוט וטאקוז פטריות. גם הצ'ורוס עם רוטב השוקולד החם היה מצויין. ממש ליד יש מסעדה נוספת ששייכת לאותו השף (גם היא טבעונית) והיא עוסקת במטבח האיטלקי (איטלקי עילי) בשם Double Zero. יש שם פיצות די טובות ועוד מנות פסטה וסלטים. הייתי מספר פעמים ולעיתים היה טעים ולעיתים לא מדהים (ויקר יחסית), לכן לא ממליצה באופן גורף. מומלץ להזמין מקום (בשתיהן).

Bodhi Kosher Vegetarian Restaurant
סינית 100% טבעונית שהזמן עצר בה מלכת בשנות ה-90. אם חשקה נפשכם בחוויה סינית שאותנטית לחווית האכילה הסינית-אמריקאית (עוגיות מזל, שולחן עגול מסתובב וקנקן תה יסמין מישהו?), קפצו למקום הזה שמציע תפריט ע-צ-ו-ם של מנות סיניות. החל במוקפצים שונים עם כל מיני סוגי חיקויי בשר טבעוניים (אפילו שרימפס), כלה בכל סוגי הדאמפלינגס שקיימים בעולם ובכל צורות ההכנה ועד סושי עם דגים טבעוניים שנראה בדיוק כמו הדבר האמיתי. אישית הכי אהבתי את הדאמפלינגס (חוצמיזה שמאז הטיול הארוך בסין חזרתי קצת סנובית בכל מה שקשור לאוכל סיני), אבל כל מי שאני מכירה אהב ונהנה שם מאד. מנה לא מומלצת: מאפו-דופו הם איכשהו הצליחו להרוס אותה. כדאי להזמין מקום, המקום פופולרי מאד בערב.

Urban Vegan Kitchen
מסעדה/בר 100% טבעונית באווירה מגניבה וצעירה (התיאור נשמע כזה זקן, אבל לא עולות לי מילים אחרות כרגע), הקירות מעוצבים בדמויות ואייקונים מעולם המחאות החברתיות – זכויות אדם וזכויות בע"ח. האוכל בנושא סול פוד מושחת (אך על הצד היותר בריא – כביכול), מקום טוב לנישנוש/דרינק/ארוחת ערב מאוחרת, כשרוב המקומות כבר סגורים. אהבנו מאד את המק-אנד-צ'יז קשיו שלהם – הכי טוב בעיר שטעמתי, גם ההמבורגר עם האבוקדו ממש טוב והפו' בוי ( po' boy – popcorn seitan with marinated kale, avocado, tomato, pickles and lettuce in a french bread). מקום ממש חמוד וכיפי.

טבעוני טעים באיזור Williamsburg, Brooklyn, NYC / וויליאמסבורג, ברוקלין

Terms of Endearment
מקום חדש ולהיט היסטרי. בית קפה 100% טבעוני עם היצע כריכי קרואסונים (ואחרים) מושחתים + קינוחים משגעים. המקום עצמו מעוצב ממש נעים, אפילו לשבת לסתם לאטה לוונדר כחול בטעם חד קרן וקרואסון שקדים. הכי טעים: כריכים בקרואסון (בפרט: Bacon Egg & Cheese on a Croissant), גם הכריכים בבגט טובים, אם כי אלו בקרואסון מדהימים פי כמה. במתוקים הכי אהבתי את מאפי הקראוסון שקדים במילוי מרציפן או שוקולד ואת השבלולי קינמון / מאצ'ה / פיסטוק. שימו לב – המטבח נסגר ב-15:00 (נכון לכרגע, לא יודעת מתי זה משתנה – אעדכן כשאדע) ולאחר מכן יש רק קינוחים ושתיה/חמה. כדאי להגיע בבוקר כדי להנות משפע הקרואסונים כי הם אוזלים מהר.

Samurai Mama
מסעדה יפנית קטנה, אותנטית ומתוקה עם תפריט טבעוני פרנדלי. אכלנו שם מרק אודון מדהים, מהיותר טובים שטעמנו (ראמן הם מגישים רק בערב אגב!) – יש להם איזה 4 סוגי מרקי אודון ואני בחרתי את זה שמגיע בתוספת Bean curd – מעין רצועות סויה כאלה עם מרקם מדהים ובשרי. אפשר להוסיף פטריות / אצות / ועוד. הסושי שלהם (יש שלושה סוגים טבעוניים) היה הכי טוב שטעמתי(!), בכלל. כל כך טרי ומלא טעם. הוא מגיע עם שלושה רטבים היסטריים שהם רוקחים בשילוב עם שורש חזרת טרי, סויה ועוד תבלינים יפניים, בשלוש דרגות חריפות. גם הגיוזות היו משגעות. בקיצור – סופר מומלץ.

Modern Love
בית קפה מסעדה 100% טבעוני עם אוכל "מנחם" או סול פוד. מנות גדולות ונדיבות, הכל מטוגן ועמוס רטבים מושחתים וכבדים (יש גם אופציות בריאות פה ושם). לחובבי המושחת והמוגזם 🙂 הכי אהבנו: המבורגר גבינת ברי בתוספת אבוקדו ( Brie burger (house patty, baked brie, arugula, garlic aioli sautéed mushrooms and shallots).

Champs Diner
לא רחוק ממודרן לאב שמעל, עוד מזללה / דיינר 100% טבעוני באווירה רטרואית והיפסטרית עם תפריט ענק של מנות שהמילה מושחת מחווירה לעומתן. המבורגרים, כריכים מוגזמים, ארוחות בוקר, מילקשייקים, פנקייקים, כל דבר שאפשר לטגן – הם יטגנו, ועוד ועוד ממיטב עולם הדיינר האמריקאי הקלאסי. רוב מי שאני מכירה עף על המקום, אני פחות, אבל חשבתי שכדאי להוסיף לרשימה.

Paulie Gee's – בגרין פוינט
פיצריה נפוליטנית טבעונית פרנדלי – הפיצה הכי טעימה שאכלתי בניו יורק ואולי בכלל (!). יש להם תפריט טבעוני מושקע עם כמה פיצות מדהימות עם שלל תוספות מעניינות וכמה סוגי גבינות טבעוניות איכותיות. הפיצה נאפת בתנור עץ נפוליטני מיוחד וזה מה שנותן לה את הטעם והמרקם המיוחדים שלה. הפיצה החביבה עליי נקראת "צ'ופט טיל יו דרופ" והיא פיצת פטריות עזת טעמים עם פסטו קייל שומי ומוצרלה של NUMU המעולה. הפיצה השנייה שאנחנו הכי אוהבים – "ריקוטה דה ויגאן" – פיצה עם ריקוטה קשיו טריה שהם מניחים על הפיצה אחרי האפייה, נקניקיות איטלקיות ביתיות, פרמזן טבעונית ואורוגולה צעירה. טעמנו עוד פיצות שלהן יותר קלאסיות – הן גם מאד טובות, אבל אנחנו אנשים של טעמים עזים ובועטים, אם אתם בראש הזה אתם תהנו מאד מהפיצות הללו. כמו כן, יש להם כמה קינוחים טבעוניים מצויינים – עוגת גבינה קשיו ועוגת שוקולד חמה שאפשר להוסיף לה את הגלידה הנהדרת והטבעונית של Van Leeuwen המעולים. שימו לב! – תגיעו רבע שעה לפני הפתיחה ותעמדו בכניסה. אין שום אופציה אחרת. אל תגידו שלא אמרתי. אם תגיעו סתם ככה תאלצו להמתין לפחות שעה וחצי ואולי שעתיים כדי לזכות בפיצה המשובחה הזו וזה יהיה ממש ממש חבל. אי אפשר להזמין מקום ואי אפשר טייק אאוט. טיפ נחמד נוסף: בהמשך הרחוב (מערבה) אפשר להגיע למעין פארק עם מזח חמוד עם נוף מגניב לכל מנהטן. בסביבה יש מלא ברים חמודים וגם חנויות יד שנייה מגניבות.

Adelina's – בגרין פוינט
איטלקיה צמחונית, טבעונית פרנדלי חמודה ואינטימית עם שלל יינות אורגניים מקומיים לא מסוננים ותפריט עשיר במנות איטלקיות "מנחמות". אהבנו מאד את הפיצות השמנמנות (שהזכירו יותר פוקצ'ות, אבל בקטע טוב) והעמוסות כל טוב שלהם. מקום חמוד לדייט מאוחר, מוזיקה כיפית אולד-סקול ברקע ואווירה של מסעדה צרפתית קטנה.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Delicious Vegan Eats in NYC (@vegan.hotspots) on

Vinnie's Pizzeria
פיצריה קטנה, מגניבה וטבעונית פרנדלי על הרחוב הראשי והמתוייר בוויליאמסבורג (בדפורד). כשרוצים לחטוף סלייס מהיר, לא מחייב ונחמד על הדרך. שימו לב: הם מקבלים רק מזומן.
אם אתם כבר באיזור ובא לכם לחטוף משהו מתוק, מהיר ונטול פוזות, היכנסו ל-Martha's Country Bakery מאפייה ובית קפה אולד סקול עם מספר אופציות טבעוניות כמו עוגת גבינה ותותים, עוגת שוקולד, עוגת גזר ושלל עוגיות וגלידות. לטעמי עוגת הגבינה הכי טובה והיתר מתוק ותעשייתי מידי. מצד שני, המשפחה שלי דווקא אהבה (יש להם שני סניפים באיזור).

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Delicious Vegan Eats in NYC (@vegan.hotspots) on


מקומות טובים וסבירים שסוגרים פינה ו/או יש להם סניפים בעיר

Chipotle Mexican Grill
כן כן, צ'יפוטלה. מקסיקנית פאסט פודית טבעונית פרנדלי. מפתיע אבל יש להם בוריטו וגם קערות נחמדות שלגמרי סוגרות את הפינה כשרעבים ואין משהו מעניין בסביבה. אנחנו אוהבים לקחת בוריטו עם ירקות בגריל, אורז חום, שעועית משני צבעים (מבקשת חצי חצי), סלסה תירס, סלסה עגבניות, גוואקומולי, לעיתים גם סופריטו (סוג של תוספת מטוגנת בשרית מהצומח). יש גם אפשרות לקערה עם כל הנ"ל ללא הטורטיה לגרסה ללא גלוטן. בונוס: זול וזמין.

Sweetgreen
בר סלטים טבעוני פרנדלי עם כמה סלטים ממש טעימים ומשביעים (כן, נשבעת!) שלגמרי סוגרים פינה אחרי יותר מידי ימים של מקומות מושחתים שדרושים איזון בריא. אפשר להזמין סלט בהרכבה עצמית אבל הסלטים המובנים החביבים עלינו הם התאילנדי (בתוספת עדשים ואבוקדו) ושרוממי. הם מגיעים עם רטבים גאוניים (קשיו-ג'ינג'ר / מיסו-שומשום) שהופכים אותם לכה טעימים (מגיעים בתוספת לחם למי שבעניין).

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Delicious Vegan Eats in NYC (@vegan.hotspots) on

Bareburger
דיינר בורגרים טבעוני פרנדלי עם נטיה לבריא. יש להם כמה וכמה סניפים במנהטן. לאחרונה נפתח מחדש סניף גם באפרווסט. יש להם תפריט טבעוני ע-נ-ק עם מלא סוגי בורגרים ומנות צד מושחתות – צ'יפס וואפל, טבעות בצל, צ'יפס בטטה ורגיל, גם שייקים וכריכים. קציצות – החל מביונד ואימפוסיבול הבשריים ועד לבורגרים יותר בריאים משעועית / קינואה ואפילו בטטה. יש גם אופציה ללא גלוטן. אם אתם מחפשים חוויית בורגר כמו בשרית אמיתית, תזמינו את האימפוסיבול / ביונד ואל תשכחו לבקש תוספת אבוקדו וחמוצים. אני הכי אוהבת להזמין: The Duchess – ולהוסיף לה נבטים וחמוצים (ללא תוספת תשלום) ואבוקדו (בתוספת תשלום). הנאה מובטחת 🙂

זהו בינתיים, מקווה שיהיה לכם טעים ואל תשכחו לעדכן אותי אם אכלתם ונהנתם!

שיתוף
FacebooktwitterredditpinteresttumblrmailFacebooktwitterredditpinteresttumblrmail

12 תגובות בנושא “איפה אוכלים טבעוני טעים בניו יורק?”

  1. ממליץ גם להזהר עם צ׳אמפס דיינר – קיבלתי שם את הקלקול קיבה הכי נורא שקיבלתי מאז הודו ואולי כולל הודו. ואני לא היחיד. יש בניו יורק גם מסעדות הודיות נחמדות, וזאת אופציה מאוד נוחה למטיילים זורמים, כי בד״כ יש מנות טבעוניות. אני אמליץ על saravanna bhavan הסניף במארי היל, כעל אופציה לאוכל טאמילי (דרום הודו) מגניבה.

    הייתי מוסיף לרשימת הרשתות גם את Dos Torros שהיא אופציית בוריטו אקונומית ודי סבבה עם כמה סניפים בעיר. בוריטו אחד = שתי ארוחות ״רגילות״ 🙂 באפר ווסט סייד ליד הנצ׳ורל היסטורי מיוזאום the great burrito מקום מעולה לטייקאווי לפארק והסלסה ורדה שלהם הורסת!

    בפיספוד קפה הביקור היחיד שלנו היה נפילה, נצטרך לתת לזה עוד צ׳אנס ולנסות את ההמלצות שלך.

    בלוסום – הסניף בצ׳לסי יותר מוצלח, והלזניה והטירמיסו שלהם מוצלחים.

    והיי, נעים להכיר וזה! 🙂

    1. היי יניב!
      כיף להכיר – לאיזו כיתה הילד/ה שלך שייך? שאדע להגיד שלום להבא 🙂
      לגבי צ'אפמס – אני בעצמי לא מאד התלהבתי, הרגיש לי ג'אנק מידי, אבל חשבתי להזכיר את המקום כי כולם ממש "עפים" עליו.
      אני חושבת שמה שכולם אוהבים שם, במיוחד כתיירים וטבעונים, זו החוויה האמריקאית הדיינרית המוגזמת הזו. פחות האוכל, למרות שאכלתי שם רק פעם אחת, אז אולי פספסתי משהו.
      מצטערת לקרוא שקבלתם שם קלקול קיבה, ממש נורא!
      באמת לא יצא לי לסעוד במקום הודי טוב (חוןץ מאיזה מקום על אפר ווסט שהיה די גרוע ויקר). אוסיף את זה לרשימה שלי.
      לא שמעתי מעולם על דוס טורוס, אולי אפילו לא נתקלתי בזה, היתכן? אבדוק גם את זה!
      מה אכלתם בפיספוד? ממש מסקרן!
      תודה שכתבת לי ונעים להכיר 🙂

          1. היי מור!
            מאוד נהנית לקרוא את הבלוג שלך! במקרה מצאתי את הפוסט הזה ואת התגובות לעיל ורציתי להמליץ על המקום ההודי האהוב עליי שממוקם באפר ווסט – מנות מעולות ולא יקרות (גם אם לא תאהבו הריסק נמוך :)) Angaar
            https://g.co/kgs/ofaZVV
            המנות הטבעוניות מעולות (וגם הצמחוניות), צ'אנה מאסלה ודל מקני טעים כמו בהודו.
            מקווה שזה לא במקרה המקום שאכזב אותך
            נזכרת בו בגעגוע בימי הקורונה המבאסים האלו, המשלוחים שלהם לא מגיעים אלינו…

  2. רשימה מוצלחת עם הרבה מקומות שאני לא מכיר, תודה! חסרה לי Xian’s famous foods! הדמפלינגס שלהם זה אחד מהבסט ויש להם פריסה בכל העיר, כולל בUWS המשמים ובגרין פויינט!

    1. אכלתי שם לדעתי מזמן איזה מרק נודלס שהיה טוב אך שמנוני ביותר, אבל לא ראיתי דמאפלינגס.
      אבדוק אותם שוב, תודה!

  3. תקשיבי, התחיל לנזול לי ריר רק מהפוסט שלך (ואפילו לא עלו לי התמונות), תודה על הפוסט הזה. כשאגיע לניו יורק נראה לי שאצטרך לאכול כל היום!!! וחוץ מזה נשמע שאתם רק אוכלים כל היום…חחח.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.