קיש בטטה

קיש בטטה ובצלים, משולב בגבינת עיזים טבעונית ביתית בהשראת מסעדה שאני אוהבת ומתגעגעת אליה מאד – אנסטסטיה. האתגר היה מבחינתי כמה שיותר להתקרב לטעמים המקוריים, ובמשימה הזו אני מרגישה שהצלחתי בענק. במראה אני לא בטוחה שהצלחתי מפני שאני כבר לא זוכרת איך הקיש נראה. לשיפוטכם.ן 🙂 קלתית הכוסמין המלא מבוססת על קיש העגבניות והמנגולד האגדי …