קעריות פירה בטטה במילוי ראגו עדשים ופטריות
בדיוק שמתי לב שראש השנה מתקרב, אז אפשר לזרוק על קעריות הבטטה הללו כמה גרעיני רימון ולקרוא לזה מנה לחג 🙂 אבל באמת, זו אחלה מנה ראשונה (לחג ובכלל) זריזה, טעימה, נטולת גלוטן, מזינה ושכולם לדעתי יכולים להתחבר אליה (מניסיון). יש לה טעמים וניחוחות של ראגו אמיתי בזכות השילוב של עשבי התיבול והיין והיא פשוט …