פיתות ללא גלוטן מהבלילה המותססת

אני ממשיכה לשחק עם בלילת הקטניות המותססת אהובה עליי והפעם בגרסת הפיתות!עשיתי כמה וכמה ניסויים עם קטניות שונות ודגנים לל"ג שונים ושמרתי כאן למטה את המתכון הכי מוצלח, לפיתות ללא גלוטן הכי "לחמיות" ובמרקם הכי משכנע, רך, טעים ונוח להכנת כריכים. מדוע מומלץ להתסיס? לעוד מתכונים תוססים אפשר להיכנס לכאן – בייגלים מותססים, לחם מותסס, …