Fresh Winter Rolls – פרש רולס חורפיים
כמעט חנוכריסמס! דיס דה סיזן מה שנקרא ליהנות מהפרי השנוי במחלוקת והאהוב עליי – אפרסמון. יש לי פוסט דומה עם רולים של קיץ ורולים של אביב שאפשר לקחת מהם השראה למילויים נוספים. השילוב של הירוקים והמתיקות של האפרסמון יוצרת ביס מרענן, פריך ומתפקע מטעמים, במיוחד לצד הרטבים המטריפים (יש הפעם שניים). ראשונה נהדרת להתחיל איתה …