המבורגר פטריות אוייסטר עסיסי ובשרי

כריך פטריות אוייסטר בסגנון עוף מטוגן שיעיף לכן את החיך. מפוצץ אוממי ומרקמים עסיסיים ובשריים וכל כך טעים. המרקם של הפטריות הללו יוצא סופר עסיסי מבפנים ומבחוץ פריך וסיבי בסגנון עוף, ולדעתי מתעלה פי כמה על כל מנה בשרית. פשוט מושלם.

המבורגר פטריית אוייסטר

פטריות אוייסטר (Oyster mushrooms) לא רק סופר עסיסיות וטעימות, הן אפילו מזינות. מכילות שלל ויטמנים, מינרלים וסיבים ואפילו כמות נאה של חלבון, ברזל, אבץ ואף כמות קטנה של ויטמין D וסלניום. מחקרים מצביעים גם על תכונות מנקות ואנטי סרטניות / נוגדות חמצון ועוד ועוד.

פטריות אוויסטר שיהפכו להמבורגר

מתכון והכנה:

אפשר להגיש בכל דרך אחרת שתעדיפו, על פירה, על תקן שווארמה בלאפה כוסמת ירוקה או בסגנון גירוס.
תהנו! ואל תשכחו לעדכן אם הכנתן או אם יש לכן שאלה / הערה. אפשר פה או ישירות לאינסטגרם, שם אני נגישה יותר.

שיתוף
FacebooktwitterredditpinteresttumblrmailFacebooktwitterredditpinteresttumblrmail

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.