עוגיות חמאת בוטנים ללא גלוטן

עוגיות חמאת בוטנים טבעוניות ללא גלוטן, מזינות ונהדרות. הן נימוחות ונמסות בפה, מצויינות גם לפעוטות ועשויות מרכיבים איכותיים. מכינים הכל בקערה אחת ובחמש דקות עבודה. בונוס: אופציה להפוך אותן לעוגיות ריבה מושלגות – פרטים בסוף הפוסט. מרכיבים:5 כפות קמח טף3 כפות קמח שיבולת שועל ללא גלוטן (או עוד טף / קמח אחר)כף פשתן טחון (לא …

עוגיות טף, פקאן ושוקולד (ללא גלוטן)

וריאציה נוספת לעוגיות הטף הממכרות שהייתי מכינה לתום בגרסה קצת יותר בוגרת ועמוסת טעמים שקשה לעמוד בפניהם – הפעם בשילוב תערובת פייב ספייס ופקאנים קלויים קצוצים שהופכים אותן לדבר הכי טעים בעולם (הן רק במקרה נטולות גלוטן, טבעוניות ומאד מזינות). בקערה מערבבים יבשים:חצי כוס קמח טףחצי כוס קמח כוסמת ירוקה (או עוד קמח טף / …

עוגיות פקאן ושוקולד צ'יפס מלוחות-מתוקות

הסיפור מאחורי המתכון הזה הוא עוגיה שאכלנו במסעדה טבעונית בהארלם שמגישה בעיקר ג'אנק טבעוני בסגנון סול-פוד אמריקאי, רק שהם עושים את זה די גרוע. אבל! יש להם את עוגיות הפקאן המלוחות-מתוקות-שוקולדיות הכי טעימות ביקום. יש בהן שילוב ממכר וטעים להפחיד של פקאנים קלויים, טון סוכר (ככל הנראה), המון מלח, חמאה טבעונית ואיזושהי תערובת תבלינים חמה …

עוגיות חלבון ללא גלוטן

עוגיות שוקולד צ'יפס טבעוניות, ללא גלוטן, ללא שומן, עשירות בברזל, חלבון ועוד המון דברים טובים וממרכיבים איכותיים ומזינים והכי חשוב – טעימות, רכות, לא מלכלכות ומעולות כנישנוש בריא ליום עמוס מחוץ לבית. לילדים ופעוטות אפשר לוותר על השוקולד, אם מעדיפים. מרכיבים:כוס קמח שיבולת שועל (ללא גלוטן)חצי כוס קמח טףכוס רסק תפוחים ללא תוספת סוכרחצי כוס …

עוגיות רד וולווט שוקולד צ'יפס

מתכון לעוגיות טבעוניות (כמובן!) זריזות, יפהפיות, עשירות בחלבון ובברזל ועוד דברים נהדרים, נטולות גלוטן, בצבע אדום-ורוד מדליק במיוחד לכבוד השנה החדשה ומנוקדות בשוקולד איכותי שעושה כיף בכל ביס. מרכיבים:כוס קמח טףכוס קמח שיבולת שועלכפית א. אפייהשליש כוס אבקת סלק (או קקאו, לעוגיות בצבע שוקולד)חצי כוס סוכר קוקוס כוס רסק תפוחים, ללא סוכרחצי כוס שמן קוקוס …